TOROSLAR’DA GIDA DENETİMLERİ... | MERSİN MOZAİK

TOROSLAR’DA GIDA DENETİMLERİ...

TOROSLAR’DA GIDA DENETİMLERİ... mersinmozaik.com

Denetimler kapsamında işletmelerin genel hijyen durumu, üretim alanlarının temizlik koşulları, çalışanların hijyen kurallarına uygunluğu, menülerin etiket fiyatlarının görünürlüğü, ürünlerin son tüketim tarihleri ile saklama şartları kontrol edildi.

Toroslar Belediyesi, artan hava sıcaklıklarının gıda güvenliğini tehdit etmesini önlemek amacıyla  denetimlerini sıklaştırdı. İlçe genelindeki restoran, pastane, gıda üretimi ve satışı yapan imalathanelerde gerçekleştirilen kontrollerde hijyen kuralları, ürün güvenliği ve işletmelerin mevzuata uygunluğu titizlikle incelendi.  

Toroslar Belediyesi, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşabilmesi amacıyla ilçe genelinde çalışmalarını aralıksız sürdürüyor. Özellikle yaz aylarında hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte gıda ürünlerinin muhafaza koşullarının daha büyük önem taşıdığına dikkat çeken Zabıta Müdürlüğü ekipleri; restoran, pastane ve gıda üretimi yapan imalathanelerde denetimler gerçekleştirdi.  

Denetimler kapsamında işletmelerin genel hijyen durumu, üretim alanlarının temizlik koşulları, çalışanların hijyen kurallarına uygunluğu, menülerin etiket fiyatlarının görünürlüğü, ürünlerin son tüketim tarihleri ile saklama şartları kontrol edildi.

Ayrıca işletmelerin ruhsat durumları incelenirken, mevzuata aykırı uygulamalar konusunda işletme yetkililerine gerekli bilgilendirme ve uyarılar yapıldı.