Durmaz, “Makineler saatte bin kilogram kapasiteli olup, römork tipi çekilebilir özellikte. Helezon sistemi sayesinde üzüm çekirdeğini kırmadan ve sapını ezmeden suyunu çıkarabiliyor. Ayakla ezme sonucu ve bir günü alan geleneksel üzüm suyu çıkartma işlemi, oldukça zahmetli ve yorucu. Şimdi bu işlem