Baharın gelip havaların ısınmasına paralel doğadaki yekiniş toplumu değişik arayışlara yöneltiyor.

Geçmişi tarım toplumuna dayalı Anadolu’da herkes biraz çiftçidir.

Kırsalda tarlalarda, kentte evlerin önündeki üç karış boşlukta, olmadı pencere önünde saksıya, domates, biber, patlıcan, çilek vb. sebze meyve dikilip yetiştirilir.

Bazı yörelerde Açaray olarak da anılan Nisan, Çukurova için dikim ayıdır.

Bugünlerde her köşe başında satışa sunulan çitiler dikkat çekiyor.

İçinden geçtiğimiz ekonomik çöküntü insanları kendince bir şeyler üretmeye yöneltiyor.

Bir kilo domatesin 20 liraya satılması müsait ortama sahip kesimleri kendi ürününü sağlamaya teşvik ediyor.

Konuyla ilgili görüşünü sorduğumuz çitil satıcısı delikanlı geçmişe oranla hareketliliğin olduğunu belirterek,”Yeni başladık, sorup geçen de, alan da oluyor. Özellikle sebze fiyatlarının yüksekliği insanları arayışa yöneltiyor. Domates, biber, patlıca gibi sebze çitişleri 1, çilek ise 4 lira. Bunlar her yerde yetiştirilir. Geçen yıla göre ilgi daha yoğun…”görüşlerini aktardı.